น้ำมะตูม

น้ำมะตูม..หอม หวาน ดับกระหาย

สวัสดีค่ะ วันนี้ทำน้ำมะตูมดื่ม เลยเอาภาพมาลงให้ทุกคนดูกันค่ะ น้ำมะตูมมีสรรพคุณหลายอย่าง คือ เป็นยาระบายช่วยขับถ่าย ขับลม ช่วยย่อยอาหารได้ดี
แก้ลมจุกเสียด ขับเสมหะช่วยย่อยบำรุงธาตุ ทำให้เจริญอาหาร ส่วนราคานั้นไม่แพงและสามารถทำเก็บไว้ดื่มได้นาน (แช่ตู้เย็นไว้ดื่มได้ถึง 3-4 วัน) อากาศร้อนๆ แบบนี้มาทำน้ำมะตูมดื่มกันไหมค่ะ...

ส่วนผสม

1. มะตูมชนิดอบแห้ง 5-8 ชิ้น ต่อน้ำ 1 ลิตรครึ่ง

2. น้ำสะอาด

3. น้ำตาล

วิธีทำ

1. นำมะตูมแช่น้ำสอาดแล้วน้ำไปต้มจนน้ำเดือด

2. น้ำเดือดแล้วให้ใส่น้ำตาล ชิมรสให้หวานตามชอบ แล้วหรี่ไฟ

3. ต้มไฟอ่อนๆ ต่อไปสัก 15 นาที ให้น้ำมีสีเข้มแล้วจึงยกออก

4. พักให้เย็น ดื่มเปล่าๆ หรือผสมน้ำแข็ง ก็ได้รสชาดและมีกลิ่นหอมชื่นใจ

รูปภาพประกอบ